Indicadores de monitorización del proceso de soporte nutricional especializado

Mariola Sirvent, María Victoria Calvo, María Sagalés, Isaura Rodríguez-Penin, Mercedes Cer

Resumen


Objetivo: Identificar y desarrollar indicadores de monitorización del
proceso de soporte nutricional especializado, que permitan medir el
grado de cumplimiento de los estándares de práctica establecidos.
Método: Se seleccionaron los estándares de práctica considerados
aspectos clave del proceso sobre los que desarrollar indicadores de
rendimiento. La construcción de indicadores combinó la evidencia
científica con la opinión de expertos. Se identificaron los objetivos
clave dentro de cada estándar cuya consecución permitiera incrementar
el alcance del mismo. Se generaron iniciativas de mejora
concretas vinculadas a cada objetivo clave. Por último, se definieron
indicadores de monitorización que permitieran realizar un seguimiento
de la implantación de las iniciativas de mejora, o bien valorar
el grado de consecución de los objetivos clave identificados.
Resultados: Se han seleccionado 19 estándares de práctica representativos
de los aspectos críticos del proceso. Se ha definido el
mapa estratégico de cada estándar, identificándose un total de 43
objetivos clave. A fin de alcanzar estos objetivos clave se ha generado
una cartera de mejoras integrada por 56 acciones. Por último,
se han definido 44 indicadores de monitorización agrupados en
tres categorías: 1. Numéricos: valoran el grado de cumplimiento
del objetivo; 2. Dicotómicos (si/no): Informan de la ejecución de las
acciones de mejora; 3. Resultados de las auditorías de la práctica.
Conclusiones: Se dispone de indicadores de monitorización que
permiten evaluar el cumplimiento de los estándares de práctica del
proceso de soporte nutricional especializado y el impacto de la implantación
de acciones de mejora en el mismo.

Palabras clave


Soporte nutricional especializado; Evaluación de la calidad; Indicadores de monitorización; Estándares de práctica; Acciones de mejora

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DOI: http://dx.doi.org/10.7399%2FFH.2013.37.1.154

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